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Dove trovare i prodotti del territorio?

Provincia di Cuneo

Alpes de Haute-Provence


 Punti di vendita diretta sul territorio

  • Punto vendita presso l’azienda. L’azienda agricola espone e vende i prodotti direttamente in cascina in un’area adibita alla vendita.
  • Punto vendita itinerante su strada. La vendita si effettua su furgoni o con bancarelle allestite sui bordi delle strade, vicino a centri abitati, nei parcheggi o in luoghi di passaggio dove è possibile parcheggiare e fermarsi senza creare problemi al traffico.
  • Distributore automatico. È una forma di vendita diretta nata recentemente per la distribuzione di prodotti freschi come il latte crudo o i formaggi, ma che si presta anche alla frutta, ai legumi, al miele, all’olio, ecc. In provincia di Cuneo i distributori automatici di latte e formaggio si trovano a Bagnolo Piemonte, Barge, Beinette, Borgo San Dalmazzo, Boves, Cherasco, Cuneo (4 distributori), Dogliani, Fossano (3 distributori), Moretta, Piasco, Revello, Saluzzo, Savigliano e Verzuolo. Per informazioni: www.milkmaps.com
  • Mercati rionali. Si tratta del mercato di paese o di quartiere dove, tra i vari banchi agroalimentari, è possibile trovare produttori agricoli che vendono i propri prodotti. Mercati rionali in Alta Provenza e in Provincia di Cuneo.

Per maggiori informazioni vedi la pubblicazione  “Dal campo alla tavola: la filiera corta e la vendita diretta di prodotti agroalimentari”.

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 L’agrimercato di Cuneo

L’Agrimercato Città di Cuneo nasce grazie all’impegno di Coldiretti Cuneo nell’ambito del progetto "Viaggio tra i prodotti tipici, i gusti e i sapori", inserito nel PIT (piano integrato transfrontaliero) Nuovo Territorio da scoprire.
Attraverso la condivisione di metodologie e strumenti per la valorizzazione delle produzioni tipiche si è concretamente sviluppato un approccio transfrontaliero per la promozione della filiera corta.
L’Agrimercato, istituito in collaborazione con l’Amministrazione comunale, si pone quindi come uno dei risultati del progetto proponendo ai cittadini e ai visitatori una vasta gamma di prodotti locali di qualità controllata a un prezzo equo.

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 Les marchés de producteurs

Composés uniquement de producteurs fermiers et artisanaux, ces marchés privilégient le contact direct entre producteur et consommateur.

Aiglun – Marché de producteurs bio – Tous les mardis après midi
Forcalquier – Marché de paysans – Tous les jeudis après midi
La Brillanne – Marché de producteurs bio  – Tous les vendredis après midi
Pierrerue – Marché de paysans -  Tous les samedis Matin


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 Les points de vente collectifs

Un groupe de producteurs s’organise pour commercialiser ensemble et de façon directe leurs produits dans un magasin. La particularité réside dans le fait qu’au moins un producteur doit (à tour de rôle) assurer la vente.

  • L’Etal des Paysans
    2 Chemin du Desteil 
    04200 Peipin
    Tel : 04 92 34 47 81

  • Label Ferme
    82 chemin de Valveranne
    04100 Manosque
    Tel : 04 92 87 59 56
    www.labelferme.com
  • Couleurs Paysannes
    Les quatre chemins
    04210 Valensole
    Tel : 04 92 72 14 96
    Site internet
  • Unis Verts Paysans
    5 place de Verdun
    04 300 Forcalquier
    04 02 78 19 75

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  Les maisons de produits de Pays

La Maison de Produits de Pays est un lieu de vente au service des producteurs et des artisans dans le but de promouvoir les produits du territoire. Ces derniers sont issus exclusivement du savoir-faire des artisans, des artistes et des agriculteurs. Ateliers et exploitations doivent impérativement résider sur le territoire des Alpes de Haute-Provence.

  • Jausiers
    Route de Barcelonnette
    04850 Jausiers 
    Tel : 04.92.84.63.88
    Site internet

  • Beauvezer
    Le Village
    04 370 Beauvezer
    Tel : 04 92 83 58 57

  • Allemagne-en-Provence
    Le village
    04 500 Allemagne en Provence
    Tel : 04 92 77 40 24

  • Mane
    Le village
    04 300 Mane
    Tel : 04 92 75 37 60

  • Mallemoisson
    La Cornerie
    04510  Mallemoisson
    Tel : 04 92 34 49 56

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